직원 블로그blog

하나온 컨시어지

호텔 단풍관“모미지 다이닝” 요리 안내

바이킹 회장내의 요리 맵과 명물 「하나마키 솥밥」의 맛있는 먹는 방법을 안내합니다.
요리지도
①스테이크 코너②일식(튀김)・양식(파스타・튀김・키시)・중화요리(야키소바・볶음) 코너③냄비요리・도판구이・솥밥 코너④마리네・샐러드・일식(소하치) 코너⑤면류(소바 · 냉면) · 튀김 코너 ⑥ 일식 (조림 · 찻잔 찜) 코너 · 중화 (볶음)
⑦밥・카레・즙물 코너 ⑧회・스시
명물 「하나마키 솥밥」의 맛있는 먹는 방법
그 계절에 따른 재료도 즐길 수 있는 「하나마키 솥밥」은 불을 입고 나서 약 20분(밥솥 15분·찜 5분) 기다리는 것만으로 맛있게 완성됩니다. 도중에 뚜껑을 열어 버리면 밥이 오르는 데 시간이 걸리거나 식감이 바뀌므로 참습니다. 명물인 「하나마키 솥밥」을 꼭 맛보세요.